使用法勃根地的蘋果樹，將製造葡萄酒的細心用在蘋果酒上，輕柔的榨汁，發酵後更將其在橡木桶陳年9個月以上，達到細緻的風格，並展現出成熟的紅蘋果、蘋果皮和爽脆的杏桃香，搭配上綿密的氣泡，讓口感更加柔和。
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La Maison Romane Pommes a Cidre 2021
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