Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2014

NT$19,800

Armand Rousseau擁有Chambertin、Chambertin Clos de Beze、Ruchottes-Chambertin、Charmes Chambertin、Mazis Chambertin、Mazoyeres Chambertin及Le Chambertin等特級園,亦擁有Clos Saint Jacques、Les Cazetiers等優質一級園。
酒莊從種植到釀造均秉持勃根地傳統風格,90%去梗後於開放式不鏽鋼槽發酵,並嚴格控制整個過程的溫度,最後於於橡木桶中開始乳酸發酵及陳年。

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin採用他們所擁有的七個不同的葡萄園的葡萄進行混釀,其中甚至包含Estournelles-Saint-Jacques和Craipillot兩個一級園,風格上充滿著深色水果香氣,到中段的野味、香料帶出宛若蜜餞的香甜,將整口吞咽下後,吐出的尾韻又有著新鮮的紅色水果,讓酒體有著靈活的變化。

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貨號: BUR0000016 分類: 標籤: