Fleur De Miraval Exclusivement Rose NV

NT$11,500

對品酒熱愛到買下葡萄園的布萊德彼特,在2012年開始發行Chateau Miraval粉紅酒成功之後,並在2020年推出首款香檳。布萊得彼特為了這款香檳,在Le Mesnil-sur-Oger購入了酒窖,與來自隆河Chateau de Beaucastel的Perrin家族,以及同樣來自Le Mesnil-sur-Oger的Pierre Péters第六代釀酒師,Rodolphe Péters合作,精心研究釀造,釀造出“Champagne Fleur De Miraval Exclusivement Rose”。

為釀造Fleur de Mravel粉紅香檳,Perrin和Péters家族用了整整五年的時間,共同調配出最佳的比例和陳年方式。以75%的Chardonnay和25%的Pinot Noir混釀,並在Le Mesnil-sur-Oger陰暗冷涼的酒窖陳年三年的時間。粉紅香檳的本質保留了Chardonnay的礦物感和鹽質,混合了Pinot Noir的色澤和水果香氣。

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貨號: CHC0000033 分類: 標籤: