COCO TOARU Series Chardonnay Qvevri 2020

NT$3,200

「COCO TOARU Series Chardonnay Qvevri 2020」是引進喬治亞「Qvevri」釀酒技術,採用世界上最古老的釀酒方法將其埋入地下釀製而成。 夏多內產於日照時間長、濕度低的北海道余市葡萄園。 酒款100%採用日本頂尖葡萄種植者之一木村先生精心培育的夏多內釀製而成。 製作過程中,將整串葡萄帶梗下去壓榨, 使用野生酵母進行發酵,盡可能少地進行人為干預,葡萄酒在不過濾的情況下裝瓶。 具有堅實的結構,餘韻帶有明顯的Qvevri泥土味、礦物質味及新鮮的果味慢慢在口腔中蔓延。

尚有庫存

貨號: JPW0000001 分類: 標籤: