Bell Hill被認為是南半球最優質的黑皮諾之一，絕佳的地點，有著近似勃根地的氣候及坡度，土壤為白堊和石灰岩。
Marcel Giesen 和 Sherwyn Veldhuizen 於 1997 年創辦了酒莊。他們在非常陡峭的斜坡上以每公頃高達 11,363 株的密度種植葡萄藤。品質無可爭議，Wine Advocate的Joe Czerwinski在2019年訪問後對這些美妙的葡萄酒發表了評論，他說：“毫無疑問，Bell Hill已成為紐西蘭頂級黑皮諾生產商!。它成為當今最受追捧的葡萄酒之一，因為產量很小，只有對特定名單和餐館出售。
