日期：
2023/11/24 (五) 20:00
費用：
NT$ 5,200/位
品飲酒款：
Takahiko Nana Tsu Mori 2018
Takahiko Yoichi-Nobori Passetoutgrain 2013
Domaine Mont Mont Kern AK 2022
Domaine Mont Dom Gris 2021
Atsushi Suzuki Tomo Rouge 2021
Lan Seqqua Cam-Blanc 2021
以上酒款每人各65ml，上限10人
勃根地葡萄酒已然成為老生常談的內容，而近期成為寵兒獲得高度討論的我想非日本酒莫屬。
是怎麼樣得天獨厚的風土能在短時間內牆是竄起且獲得大眾一面倒的正向評論，尋覓已久終於找到心目中的酒單，同時這次活動和香港葡萄酒會員俱樂部(Vino Social Club Asia)合作舉辦，大家一同探索這全新的葡萄酒世界。
當天品飲的六款酒都來自北海道余市，我想大家並不陌生，余市威士忌已經廣為人知，而來自北海道余市的葡萄酒也正以驚人的速度發展，包含目前在葡萄酒界刮起一震旋風成立於2010的Domaine Takahiko，致力於釀造呈現日本特色以及風土特色的葡萄酒，以及三位弟子所創立的Domaine Atsushi Suzuki 、Domaine Mont及 Lan Seqqua。
讓我們一同探尋屬於日本的獨特風味，還有師徒血脈的傳承!
