Pierrer Peters位於”Cote des Blancs”中心地帶的Mesnil sur Oger,至今已傳承到第六代,從1919年便開始釀造特級園白中白香檳,竭盡所能完美展現當地白堊土壤以及優秀的風土特色,完全以自有葡萄園釀造酒款,目前擁有超過19公頃的葡萄園,大部分座落在Le Mesnil sur Oger, Orger, Avize和Cremant,主要種植Chardonnay,葡萄大部分都是老藤,葡萄藤樹齡平均約30年,酒莊每年依照天候狀況,以最佳的方式調整種植方式,避免破壞自然生長環境,釀造展現Cote des Blancs這片風土獨有的豐富度以及優雅的特色。
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Pierre Peters Cuvee Speciale ‘Les Chetillons’ Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2009
NT$30,000
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