「如果世界一等一的大廠都認可我們的葡萄，那我還有什麼好擔心的？」
Champagne Legras Noel 原是香檳區Pierry種植葡萄的葡萄農，歷來家族的葡萄均販售給其他香檳酒商作為釀酒用葡萄，其永續經營的理念及優異的品質廣受各大香檳酒莊喜愛，其中購買的酒莊包含Moët, Dom Perignon, Taittinger, Perrier Jouet……等。
然而再有一次家族聚會中，有人提出了疑問：「既然我們的葡萄品質如此良好，為什麼我們不自己製作上好的香檳呢？我們才是最懂葡萄的人啊！」 這句話彷彿點醒了眾人，如果手上握有最優質的葡萄，又何必擔心無法做出上等的香檳呢？於是他們開始向不同的釀酒師學習香檳的釀造方式，聘請經驗豐富的專業員工，並使用現代化的高科技設備來處理葡萄，經過不斷的努力與嘗試後，終於製作出屬於他們專屬的香檳 – Champagne Legras Noel！
只在用最好的葡萄，最初輕鬆、平易近人的頂級香檳！ Legras Noel Champagne Cuvee De Reserve 1er Cru Brut NV，使用30% Chardonnay, 35% Pinot Noir,以及35% Pinot Meunier，並使用90%最新採收年份（2020年）的葡萄汁，10%的儲備基酒，並在地下酒窖陳年，其鮮明的萊姆、柑橘以及梨的豐富果香，配上高酸度的清爽感，尾韻些微威化餅的口感讓層次變化更加豐富，使這款酒不論是佐餐或是愉快的輕鬆品飲都非常適合！我們也很榮幸地宣布，這款香檳成為我們勃根地藏家首度引進代理的第一款香檳！
