因為對於Pinot Noir的熱愛，Oronce de Beler在2004年離開巴黎定居在Vosne Romanee，並在2005年成立La Maison Romane 酒莊。Oronce de Beler曾在博恩丘有不斷學習種植與釀造的經驗及技術，透過大量的品飲和他人的交流，Oronce de Beler瞭解到葡萄酒最重要的要素在於對葡萄的尊重，與當地葡萄種植者合作，採用有機栽培及生物動力學等方式，採收時以人力手工採收，再來篩選葡萄的品質，就是為了讓葡萄能以最自然的方式生長。
由於讓葡萄有著最健康的生長環境，Oronce de Beler幾乎可以使用葡萄園所生產的所有葡萄來釀造葡萄酒，在釀造過程中極可能的減少人為因素，不加硫磺等添加物，甚至對於整串葡萄也僅在最後階段進行少量壓榨，並於舊橡木桶中陳年12個月，不經過濾手工裝瓶，以確保酒質能夠反應最純正的風土表現。
相關商品
-
Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2009
NT$8,800 -
Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2002
NT$35,000 -
Durand Pere et Filles Fixin 2000
NT$1,800 -
Bruno Clavelier Vosne-Romanee Les Hautes Maizieres 2014
NT$4,200 -
Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2014
NT$19,800 -
Arnoux Lachaux Echezeaux Grand Cru 2007
NT$24,000 -
Chateau de Villars Fontaine Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Jiromees 2008
NT$1,600 -
Dupont-Tisserandot Latricieres-Chambertin Grand Cru 2014
NT$6,000 -
Alex Gambal Chambolle-Musigny Aux Echanges 1er Cru 2017
NT$4,000 -
Armelle et Jean-Michel Molin Mazis-Chambertin Grand Cru 1999
NT$6,500 -
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2015
NT$2,200 -
Domaine de la Vougeraie Vougeot Clos du Prieure Rouge 2010
NT$4,500