🍾 Krug & Chateau d’Yquem Trilogies Assortment Case (原木收藏箱6瓶裝)
NT$200,000/箱,內含:
1*Krug Collection 1988
1*Krug Collection 1989
1*Krug Collection 1990
1*Chateau d’Yquem 1988
1*Chateau d’Yquem 1989
1*Chateau d’Yquem 1990
🎁優惠期限至2024年6月25日止
📦預計到貨時間:2024年6月底
僅生產80箱!LVMH釋出Krug & Chateau d’Yquem Trilogies Assortment Case,一次擁有世界上最好的香檳和甜白酒,本收藏箱以Krug Collection和Chateau d’Yquem 1988、1989和1990三個垂直年份組成,特別打造原木收藏箱,稀有釋出!
提到Krug絕對不會錯過他們最經典的酒款之一,Krug Grande Cuvee,這個以Krug創始人,Joseph Krug所發起的酒款,有別於Krug Grande Cuvee以混釀方式呈現出單一年份無法比擬的獨特香氣和風味,Krug Vintage則是以完整呈現當年度的氣候風土為標準,創始人Joseph寫道”according to the circumstances/依照當下情況”,並非單純挑選優質年份,而是精心釀造最能表現當年度特色的酒款,此外Krug每年都會留存極少量的年份香檳在自家酒窖,在理想的環境下慢慢陳年,賦予年份香檳“重生”,比起一般年份香檳擁有更高的複雜度和特色,這就是眾所皆知的“Krug Collection”,帶來截然不同的體驗。
Chateau d’Yquem絕對是甜酒中的王者,這甜美的金黃酒液是由波爾多Sauvignon Blanc和Semillon混釀而成,是唯一一家認證為優等一級酒莊“Premier Cru Superieur”的甜酒酒莊,能獲得如此榮耀,除了Sauternes得天獨厚的氣候使得貴腐菌得以生長,更是酒莊自1500年代開始,長年累積的釀酒經驗和知識。酒莊只有在葡萄品質達到標準的年份,貼上”Chateau d’Yquem”的標籤釀造出品,未達標準的則賣給其他酒商。在萬事俱備的氣候環境下,成熟葡萄經過貴腐菌感染後,水分開始揮發,糖分和風味處於極度濃縮的狀態,釀造出極致優雅的甜白酒,葡萄經過水分蒸發,處於風乾狀態,每顆葡萄殘餘的葡萄汁非常稀少,這也是為什麼d’Yquem釀造的甜白酒價格相對高昂。
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