【均價8.4折】比Leroy 更稀有的Musigny，Domaine Tawse Musigny Grand Cru 2015

🍷 Domaine Tawse Musigny Grand Cru 2015
限時特惠價－NT$118,000/瓶
國際未稅均價NT$141,031
🌟Allen Meadows 93-96分

🎁優惠期限至2024年3月31日止
📦預計到貨時間：2024年4月初

Pascal Marchand受到勃根地酒神Henri Jayer的啟蒙，僅二十多歲就掌管了Comte Armand所有的釀酒工作，在此期間不斷向Jayer請教釀酒的技術以及想法，離開崗位後到Domaine de la Vougeraie擔任釀酒師，最後與Maury Tawse合作成立酒商Marchand-Twase。2012年收購了擁有許多名園的Domaine Maume，更名為Domaine Tawse，採用生物動力法(Biodynamic)管理葡萄園，用馬犁田而非機器，盡可能不破壞土壤來保留最原始的風土特色。Tawse擁有的Grand Cru葡萄園，其中包含最精華的Musigny。

Domaine Tawse Musigny Grand Cru 2015來自30年老藤葡萄，釀造過程以10%的整串葡萄以及90%手工去梗葡萄釀造，經過5天的冷浸漬後發酵，在100%來自Tronçais森林的橡木桶陳年18個月後，不經澄清過濾直接裝瓶，獲得Allen Meadows 93-96分的成績，有著獨特的花香特質，相當具有吸引力。