【普羅旺斯粉紅酒】最負盛名的Chateau Minuty以及Chateau d’Esclans Whispering Angel成套優惠！

🍷普羅旺斯粉紅酒整套三瓶NT$2,200/套，內含以下酒款各一瓶：
1*Chateau Minuty Cotes de Provence ‘M de Minuty’ Rose 2021 (台灣市價NT$750/瓶)
1*Chateau Minuty Cotes de Provence ‘Minuty’ Prestige Rose 2021(台灣市價NT$900/瓶)
1*Chateau d’Esclans Whispering Angel Rose 2021(台灣市價NT$900/瓶)

1930年，已經擁有Domaine de Chateauneuf酒莊的Gabriel Farnet收購了於拿破崙三世時期建造的Chateau Minuty，在收購後立即重新種植所有葡萄，使得酒莊在二次世界大戰後保有足夠的資本重現輝煌，並在1995年成為Cotes de Provence 23個分級酒莊之一。1960年代Gabriel的女兒Monique和丈夫Etieene開始接手酒莊，再度重新種植普羅旺斯法定品種葡萄，Tibouren, Rolle和Grenache，他們限制產量追求高品質的葡萄，為酒莊建立了良好的聲譽。傳承到第三代，Jean Etienne以及Francois仍持續升級和拓展酒莊，將Chaeau Minuty推向世界。

Chateau Minuty Cotes de Provence ‘M de Minuty’ Rose為純正的普羅旺斯，精選法定產區的風土，完美體現了酒莊的風格，以Grenache帶出優雅香氣，Cinsault賦予清新的氣息，並以Syrah添加複雜度，最後再添加少量的Tibouren增添細緻的白色水果香氣。以獨特的瓶身裝瓶，這個設計是由Monique設計，並在2014年開始使用，樹立的歷史性的標竿，在此之後整個地區都開始為自己的酒莊設計獨特的酒瓶。

Chateau Minuty Cotes de Provence ‘Minuty’ Prestige Rose是Jean-Etienne和Francois在二十幾年前為粉紅酒的愛好者所生產的酒款，目的是為了能在展現普羅旺斯風土的同時，也能為之帶來清新且快樂的體驗。精選酒莊自有葡萄，低溫釀造鎖住香氣，呼應酒莊的特色，首先以Grenache帶出優雅香氣，Syrah呈現芳香複雜度，Cinsault為整體帶出活力，最後再以普羅旺斯頂級的白葡萄品種，Rolle呈現風土的特性。

Chateau d’Esclans位於普羅旺斯市中心，是Sache Lichine抱著釀造世界最好的粉紅酒的願景下，於2006年收購了這個於2,500年前便豎立在海灣的酒堡，並在短不到十年的時間，將酒莊推向世界為之讚嘆的頂級粉紅酒酒莊。Chateau d’Esclans Whispering Angel Rose由Grenache, Cinsault和Rolle混釀而成，葡萄挑選自Esclans Valley普羅旺斯最優質的地塊，葡萄在夜間採收避免白天炎熱的溫度影像到新鮮度，經過光學品質篩選，確保所有葡萄都達到高標準的要求。