Taittinger最著名的香檳莫過於”Comte de Champagne”系列,而其中Comte de Champagne Rose只在品質達到標準,且能完整展現風土特色的年份生產。Comte de Champagne Rose混釀盛名的Cote des Blancs特級園的Chardonnay以及Montagne de Reims特級園的Pinot Noir。混釀的紅酒經過長時間的發酵,有著相當優質的單寧結構和紅色莓果香氣。上市前,在Saint-Nicaise追娑至高盧羅馬時代的古老酒窖中(UNESCO列為世界遺產)陳年至少十年的時間。長時間的陳年無疑帶來相當的複雜度以及迷人的香氣。擁有如此令人讚嘆的品質,在價格上和一些知名品牌如Krug, Dom Perignon, Cristal和Salon相比,Taittinger仍維持著相當親民的價格。
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Taittinger Comtes de Champagne Brut Rose 1991
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