Domaine Perrot-Minot是勃根地近年來上升最快的名家之一。現任莊主Christophe Perrot-Minot自1993年接手以來，將葡萄酒的品質提升到極高的水準。法國酒評家Bettane & Desseauve在2019年的指南中將酒莊提升到最高的5星等級，美食雜誌《Gault Millau》稱讚Christophe為勃根地天才釀酒師。酒莊擁有非常多極為優秀的風土，釀酒師Christophe也非常有聰明才智和遠大抱負，一心想做出最頂尖的酒，酒莊近年的頂級酒款也經常獲得95分以上的超高分評價。
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Perrot Minot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes (Bin-soiled) 2005
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