鍾情於勃根地的藏家們對Pascal Lachaux絕對不陌生，他是勃根地頂級酒莊 Domaine Robert Arnoux 已故莊主Robert Arnoux的女婿，在酒莊資歷超過20年，老莊主Robert於1995年去世後Lachaux接起重擔,他把酒莊改名Domaine Arnoux-Lachaux，但也不甘僅此，另創的小型酒商公司Pascal Lachaux，開始收購葡萄以個人名義生產自家品牌，尤其是Robert Arnoux旗下沒有的葡萄園，他的酒堪稱獨一無二，其所釀酒用的葡萄幾乎都來自特級葡萄園，Pascal Lachaux 對每個釀製細節也是一絲不茍，其無微不至的專業精神備受業界推崇，所出產的皆是經典，酒莊也在2007起更名為Domaine Arnoux-Lachaux，所以以Pascal Lachaux掛名出售的現在可以說是一瓶難求，今天我們尋獲了相當稀有的Pascal Lachaux Chambertin-Clos de Beze Grand Cru 2005，Clos de Beze可說是酒莊相當出名的大酒，如此難得的機會藏家們千萬不要錯過了!
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