位於香檳區Reims的G. H. Mumm使於1827年，由來自德國的Mumm三兄弟，同時也是三坪釀酒師，以及兩位投資者成立，並在1876年推出第一款香檳。釀造的香檳來自220公頃的葡萄園，其中頂級的Grand Cru特級園佔比約25%，酒莊也與其他香檳區的獨立葡萄農有著長期的合作關係，以維持高品質的一致性，主要的產品線為濃郁清新的Cordon Rouge Brut，陳年時間為兩年半，而年份香檳則陳年五年的時間。位於Mumm的酒窖長達25公里，這裡窖藏著近2500萬瓶的酒。幾十年以來，Mumm建立了良好的口碑，在二十世紀末蓬勃發展，成為許多遊艇活動、自行車、汽車比賽中的指定獎項，在許多頒獎典禮以及慶祝活動中也能看見其身影。
酒莊最頂級的酒款為Cuvee R. Lalou，這是限量發行的年份香檳，精選優質的特級園釀造，並以酒莊園負責人Rene Lalou命名。其中Pinot Noir選自Montagne de Reims，Chardonnay則是來自Cote des Blancs產區，每個獨立葡萄園的葡萄分別壓榨和發酵，經過十年的時間陳年，是酒莊高品質的標記，成就富有表現力且複雜優雅的酒款。這個頂級香檳體現了Rene Lalou的理念，將Mumm的最佳風土的複雜性完美結合。
