Kusuda Pinot Noir 2016

NT$9,800

Pinot Noir是釀造紅葡萄酒最好的葡萄品種之一,也是Kusuda最喜歡的紅酒品種。為了能釀造出高水準的Pinot Noir,2001年5月Kusuda舉家移民到紐西蘭,這個他認為對於Pinot Noir最有潛力的地方,並於2001年10月Martinborough成立KUSUDA WINES,當時還沒有自己的設施或葡萄園,但很快地便獲得一個小型但是設備完善的葡萄園的租賃合約,並於2002年開始實現自己的釀酒夢想。

Kusuda出生於日本東京,在日本駐雪梨總領事館任職時,去了紐西蘭參觀酒莊,品嚐到來自這裡的Pinot Noir紅酒,當時的體驗讓他無比震驚,因為他還未在勃根地以外遇到過真正具有Pinot Noir風味的葡萄酒,從那時開始他無法克制那成為釀酒師的想法,而紐西蘭也成了她最佳的選擇。在德國完成釀酒學和葡萄栽培的學業後,輾轉在澳洲,以及法國勃根地的Domaine Lejeune當學徒,最後回到那一直在他心中的紐西蘭,釀造出如今這裡赫赫有名的Pinot Noir,每年產量僅6,000瓶,是世界最難尋獲的酒款之一。

已售完

貨號: NZR0000010 分類: 標籤: