Domaine Dujac在Jqcques Seysses的帶領下,只花了半個世紀,便讓酒莊成為勃根地最出色的酒莊之一,成就非凡。1967年,他在Morey-St-Denis購買一個小型酒莊後,成立了Domaine Dujac,逐漸開拓規模,如今在Gevery Chambertin, Morey-St-Denis, Chambolle Musigny以及Vosne Romanee共擁有約15公頃的葡萄園。在釀造以及葡萄栽種上,Dujac是不去梗發酵和有機種植的先驅,近年釀造的酒款色澤更為深沈,果香濃郁,散發著迷人的香氣,口感柔順絲滑。如今酒莊仍是Seysses家族所管理,並由Jacques的大兒子Jeremy和他的妻子Diana負責。
Dujac Fils & Pere是由Jeremy Seysses在Jacques的指導下所成立的酒商,與信賴的葡萄農簽約,並以Domaine Dujac相同的標準和挑選葡萄釀造酒款。早期以去梗方式釀造酒款,在較好的年份仍保留部分葡萄梗釀造,沿襲著Domaine的技術以及風格特色,絕對值得擁有。