Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots 1er Cru 2006

NT$140,000

樂花酒莊位於 Vosne Romanee,由有「勃根地貴夫人」之稱的 Lalou Bize-Leroy 女士所擁有,從小就展現對於葡萄酒過人的天分,年僅20歲時開始協助父親酒莊(Maison Leroy)工作,40歲時更直接成為DRC的股東之一,但因為種種的因素於1991年時被股東會解除職務,但她其實早在1988年就做好準備收購Charles Noellat的葡萄園,並開始Domaine Leroy的運作。

Lalou 女士對葡萄園和葡萄酒產業的完美主義體現在了所有的製程上,Domaine Leroy葡萄樹的產量極低,是正常量的三分之一,假如一棵葡萄樹能產三串葡萄,Domaine Leroy的製作方法就會把其餘兩串葡萄剪掉,只留下一串,把營養全部供應在一串葡萄之上,葡萄質量極高,釀出的酒果香澎湃優雅且複雜。只是這種不惜工本的製作方法,讓生產成本高上許多,因此Domaine Leroy的酒價不便宜,正是這個原因。

Lalou-Bize Leroy女士是Domaine和Maison Leroy的釀造者,長久以來在勃根地擁有著崇高的地位。他釀造的酒款幾乎包羅了所有Cote d’Or的產區,可說是這裡最有經驗的釀酒師之一。葡萄酒品評家們從不吝於肯定他的成就,Robert Parker評價“stands virtually alone at the top of Burgundy’s quality hierarchy/勃根地品質最高的代表”,Clive Coates MW也評價Leroy “the greatest estate in Burgundy/勃根地最優質的酒商”。

Lalou Bize-Leroy女士對葡萄園和葡萄酒產業的完美主義,毫無疑慮的來自Leroy自家葡萄園出品的葡萄酒(”Domaine Leroy”標籤)以及向果農購買葡萄釀造的葡萄酒(”Maison Leroy”標籤)品質都相當傑出。而Domaine Leroy的白酒僅會出現在d’Auvenay標籤或是Aligote,其他的白酒都是以Maison Leroy上市,既使是向果農購買,以Leroy女士追求完美的性格,往往不計成本挑選最優質的葡萄,酒款品質絕不次於Domaine Leroy。為維持品質,Lalou Bize-Leroy女士每年品嚐過超過百款的葡萄酒,從未簽下長期合約,確保自己有空間能挑選最優質的葡萄,挑選好便在自己的酒莊內陳年才上市。

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貨號: BUR0000076 分類: 標籤: