Bruno Clavelier Bourgogne Passe-tout-grains 2017

有著法國敢籃球運動員獨特經歷的Bruno Clavelier，在Dijon完成釀酒學業後，於1988年接手了家族酒莊，在這之前酒莊大部分的葡萄酒都是賣給同樣是家族經營的酒商Negotion。在Bruno接手幾年後的1992年，才正式以酒莊Domaine Bruno Clavelier酒莊酒發行。和許多頂尖的知名酒莊一樣，他致力以生物動力法栽培釀造酒款，不做額外的人工干涉。酒款風格純淨集中，順著老藤葡萄和風土特性，細緻的調整橡木桶的使用，完美展現其應有的特性。Winehog葡萄酒品評作家，Steen Ohman稱讚：“a friendly, extremely dedicated man whose perfectionist approach to winemaking and understanding of terroir are impressive./友好而且相當敬業，對於釀酒有著完美主義的堅持，對於不同的風土都相當了解，讓人印象深刻。”

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