若是提到澳洲最好的Pinot Noir,相信Bass Plillip絕對會是大多數藏家們心目中的答案,莊主兼釀酒師Phillip Jones本是一位工程師,因著迷於勃根地酒神Henri Jayer頂尖作品,便在澳洲尋尋覓覓優質的葡萄園,終於在辛勤地找尋下發現了氣候十分接近勃根地的Gippsland區,擁有孕育出頂級Pinot Noir酒款的潛力。
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Bass Phillip Premium Pinot Noir 2011
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