Arnaud Ente Meursault ‘Clos des Ambres’ 2019

NT$35,000

1992年,Arnaud Ente和妻子Marie Odile在勃根地成立酒莊,並僅僅用了20年的時間,成為勃根地白酒頂尖的存在,Arnaud Ente對於葡萄種植完美的堅持,在僅有4公頃的葡萄園,就聘請了兩位工作人員,與其他酒莊相比,勞工投資比例相當高,葡萄酒在不銹鋼桶陳年6個月後,再於橡木桶陳年12個月,酒質極為純淨,有著烘脆的氣息,酸度集中且結構美好。 Arnaud Ente酒莊釀造出最特別的Chardonnay,純淨度和平衡無話可說,舒服且優雅,即便是入款Aligote產量極為稀少,從持有的葡萄園面積可見,在市場上可說是一瓶難求,尤其是Meusault和Puligny-Montrachet這樣的優質產區。

Aruaud Ente最主要的葡萄園之一,Meursault En L’ Ormeau,葡萄種植於1973和2003年葡萄園僅0.86公頃,再將En L’ Ormeau內有著65年以上的老藤且最優質的葡萄園區,Aruaud Ente將其命名為Clos des Ambres – 琥珀園,產量相當稀少。

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貨號: BUW0000076 分類: 標籤: