1992年，Arnaud Ente和妻子Marie Odile在勃根地成立酒莊，並僅僅用了20年的時間，成為勃根地白酒頂尖的存在，Arnaud Ente對於葡萄種植完美的堅持，在僅有4公頃的葡萄園，就聘請了兩位工作人員，與其他酒莊相比，勞工投資比例相當高，葡萄酒在不銹鋼桶陳年6個月後，再於橡木桶陳年12個月，酒質極為純淨，有著烘脆的氣息，酸度集中且結構美好。 Arnaud Ente酒莊釀造出最特別的Chardonnay，純淨度和平衡無話可說，舒服且優雅，即便是入款Aligote產量極為稀少，從持有的葡萄園面積可見，在市場上可說是一瓶難求，尤其是Meusault和Puligny-Montrachet這樣的優質產區。
Aruaud Ente最主要的葡萄園之一，Meursault En L’ Ormeau，葡萄種植於1973和2003年葡萄園僅0.86公頃，再將En L’ Ormeau內有著65年以上的老藤且最優質的葡萄園區，Aruaud Ente將其命名為Clos des Ambres – 琥珀園，產量相當稀少。
