Alain Hudelot-Noellat Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2010

勃根地頂級酒莊之一，Hudelot Noellat是由Alain Hudelot Noellat於1962年成立，目前由他的孫子，Charles van Canneyt管理，酒莊擁有的葡萄園遍佈在Vosne-Romanee, Chambolle-Musigny, Clos Vougeot和Nuits Saint Georges，這其中包含最著名的特級園，Romanee-Saint-Vivant和Richebourg，釀造酒款從村莊級到特級園應有盡有。酒莊理念是竭盡所能的接近大自然，和其他在勃根地的頂尖酒莊一樣，盡最大的努力去展現自然風土最原始的風貌，以手工採摘葡萄，其中80%完全去梗，並以當地的酵母發酵以20%的橡木新桶陳年16個月後，不經澄清過濾裝瓶。

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