Cecile Tremblay

Domaine Cécile Tremblay 位於勃根地 Vosne-Romanée，是釀酒師 Cécile Tremblay 於 2003 年接手家族產業後創立的酒莊。她是勃根地極受推崇的釀酒師之一，將精力投入到葡萄園中，以釀造出最芳香和有機的葡萄酒。酒莊擁有 7 公頃的葡萄園，地塊分佈在 Nuits-Saint-Georges 至 Grand Cru 的 Echézeaux 和 Chapelle-Chambertin 等頂級村莊。酒莊已於 2005 年獲得有機認證，並於 2016 年獲得生物動力法認證。Cécile 對葡萄園進行極度細緻的管理，她的葡萄酒不經過濾和澄清，且每瓶酒皆有編號和RFID 晶片以確保可追溯性，風格呈現出活力、優雅與複雜的香料氣息。