
Bouchard Pere et Fils
Bouchard Père & Fils 創立於 1731 年,是勃根地歷史最悠久且規模最大的酒莊之一,至今已傳承近三個世紀。自 1775 年 Joseph Bouchard 購得 Volnay 的 Les Caillerets 地塊以來,家族歷代不斷收購 Côte d’Or 頂級地塊。酒莊擁有 130 公頃的葡萄園,分佈於從北到南 48 公里的多個村莊,形成一片由 450 個不同地塊組成的葡萄園鑲嵌畫,其中超過三分之二為 Premier Cru 和 Grand Cru。Bouchard Père & Fils 於 2005 年在 Beaune 建立了該地區第一個重力流動釀酒廠,並採用永續發展的葡萄種植方式,以釀造出能夠展現風土真實性的優雅葡萄酒。
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