🍷Pierre Vincent Bourgogne Aligote 2024
NT$4,800/瓶
🍷Pierre Vincent Bourgogne Les Pellans 2024
NT$4,980/瓶
🍷Pierre Vincent Chassagne-Montrachet La Platiere 2024
NT$9,600/瓶
🍷Pierre Vincent Chassagne-Montrachet Les Chaumees 1er Cru 2024
NT$14,900/瓶
🍷Pierre Vincent Meursault Les Grands Charrons 2023
NT$10,800/瓶
🎁優惠期限至2026年6月20日止
📦預計到貨時間2026年底
Pierre Vincent是勃根地備受讚譽的釀酒師，於2017年正接手Domaine Leflaive的管理與釀酒工作，成功鞏固Leflaive在勃根地白葡萄酒頂尖殿堂的地位，在此之前長任於Domaine de la Vougeraie。在任職於Leflaive期間Pierre決定創立自己的同名酒莊Pierre Vincent，並於2024年卸任。Vincent的釀酒風格一向強調純淨度、結構感、張力以及酒窖中的低干預。
Pierre Vincent表示，創立Pierre Vincent酒莊對於他而言是個夢想的實現，在抱持著熱情持續釀造個大佳釀後的今天，已有足夠的經驗來管理一座能展現個人風格的酒莊。在葡萄園的工作邀請了大師級修剪團隊Simonit&Sirch共同協作，確保老藤葡萄的健康度，在生長和產量間達到完美平衡。堅持著純粹主義，以尊重自然，最少人工干預的方式，讓葡萄展現出最佳的成熟狀態，順應自然，在每一個細節中不斷精進。釀造過程中極力維持葡萄的純淨度，使用越來越少的橡木新桶，主要是為了讓風土展現自己的狀態，因此陳釀的過程相當漫長，需要在酒窖中歷經兩個冬天的時間，才能自然地達到穩定狀態。
