🍾Pierre Peters L’Etonnant Monsieur Victor T.B. 18 Blanc de Blancs Grand Cru NV
NT$18,000/瓶
🍇產量僅1,628瓶，以2018為基底，其中50%選用陳釀的1988, 1990, 1993和1996年份儲備酒－perpetual cuvee混釀，Dosage為4 g/l。
🎁優惠期限至2026年2月5日
📦預計到貨時間2026年2月
Pierrer Peters位於”Cote des Blancs”中心地帶的Mesnil sur Oger，至今已傳承到第六代，從1919年便開始釀造特級園白中白香檳，竭盡所能完美展現當地白堊土壤以及優秀的風土特色，完全以自有葡萄園釀造酒款，目前擁有超過19公頃的葡萄園，大部分座落在Le Mesnil sur Oger, Orger, Avize和Cremant，主要種植Chardonnay，葡萄大部分都是老藤，葡萄藤樹齡平均約30年，酒莊每年依照天候狀況，以最佳的方式調整種植方式，避免破壞自然生長環境，釀造展現Cote des Blancs這片風土獨有的豐富度以及優雅的特色。
L’Etonnant Monsieur Victor是Peters家族獨有的計劃，突破香檳單一年份，單一葡萄園的趨勢，以酒莊1988年起陳釀的儲備酒－perpetual cuvee，分別儲存於不鏽鋼槽、水泥槽與大橡木桶中，類似雪莉酒的solera陳釀系統，使用的酒液皆是來自酒莊最優質的葡萄園Chetillons。為了讓這款以100% Chardonnay釀造的特級園香檳達到最佳狀態，裝瓶後於酒窖陳年6年的時間才上市。每一版特釀所關聯的代碼，皆代表該版本藝術家繪製的標籤，例如：TM代表Tim Burton以及其採用的基酒年份。
