🍷Nicolas Barbou Utopie Creative 2022
NT$4,200/瓶
國際未稅均價NT$4,822
🍷Nicolas Barbou Folie Insolente 2022
NT$4,000/瓶
國際未稅均價NT$4,115
🍷Nicolas Barbou Touraine Oisly ” En Quête d’Esprit” 2020
750ml – NT$12,000/瓶
1.5L – NT$25,000/瓶
國際未稅均價NT$14,259(750ml)
🎁優惠期限至：2025年3月15日
📦預計到貨時間2025年4月
Nicolas Barbou的釀酒旅程從紐西蘭開始，曾在勃根地Jean-Yves Bizot以及Boisson Vadot學習，並有了自己釀酒的想法後，回到家鄉Loire開始釀造屬於自己的酒款。Nicolas渴望能產出與Cote d’Or金丘特級園高品質相提並論的Sauvignon Blanc，為此不斷挑戰自己。如今酒莊在推出Sauvignon Blanc酒款的同時，還有出自Loire的Chardonnay和Pinot Noir，展現他精湛的釀酒才華，推出一款又一款令人驚艷的佳釀。
Nicolas Barbou Utopie Creative為酒莊推出的第一個酒款，選用來自Oisly的Sauvignon Blanc，葡桃種植於1975年，並在橡木桶中陳年20個月的時間，其中30%為橡木新桶，而另外70%則是選用來自Domaine Bizot和Coche Dury的舊桶。Folie Insolente選用地塊的葡萄種植於2007年，收成後直接送到地窖釀造，與Utopie Creative類似的方式在桶中釀造。Touraine Oisly ” En Quête d’Esprit”目前僅推出2020一個年份，相當稀有。
