🍷Michel Furdyna Prestige Brut Millesime 1998NT$3,300/瓶
限時特惠價－NT$3,200/瓶
🎁優惠期限至2024年1月18日
📦現貨供應中
Le Wine Bar By The Burgundy Cave
地址：台北市大同區承德路三段191巷12號
電話：02 2252 0177
Michel Furdyna的故事始於Michel父親，Roman，這個家族酒莊的葡萄園分布在Cote des Bar的6個區域，種植的葡萄除了Pinot Noir, Chardoannay以及稀有的Pinot Blanc，還有幾乎被人遺忘的品種，如Arbane和Petit Meslier等。對於葡萄和葡萄酒充滿熱情的Michel自1974年開始便以遵循自然生態的方式耕種葡萄，為酒莊獲得如Terra Vitis和High Environnemental Value等各項認證的同時，推出的香檳也頻頻獲得各項獎章，所有的酒款都是在自家酒莊內獨立生產釀造。經過幾十年的時間，將這份精神傳遞給Matthieu，並將這個家族事業交接給他。為紀念Roman，在2015年推出以100% Pinot Blanc釀造的香檳“La Romane”。
酒莊特釀酒款，Michel Furdyna Prestige是僅在優質年份釀造的年份香檳，挑選酒莊最優質的Pinot Noir以及Chardonnay混釀，美麗的金黃色澤，濃郁且具有複雜度的香氣，帶來至高無上的享受。1998年的香檳區的冬天異常晴朗，直到春天才有較潮濕的氣候，提早到來的夏天使得天氣稍不穩定，九月的大雨直到收穫祭才及時放晴。收獲的葡萄有著較高的酸度且能達到酸度和糖分平衡，有著良好的陳年實力。
