【低於均價】包含年產量僅100瓶的Clos du Chateau Monopole 2013 Magnum,Liger-Belair多項酒款預購優惠

Comte Liger-Belair酒莊是Vosne-Romanee的頂級酒莊,在 Vosne-Romanee擁有需多非常優秀的葡萄園。於1815年Liger-Belair家族創立,曾擁有包含La Tache在內的幾個知名葡萄園,一直到2000年第七代的莊主Louis-Michel Liger-Belair決定重新建立,將家族所有的葡萄園收回自己耕作與釀造,引領Comte Liger-Belair成為Vosne-Romanee區域既Domaine de la Romanee-Conti之後最優秀的酒莊,現已完全由酒莊自己裝瓶銷售。大部分的產品都是在嚴格管控數量的情況下直接分配銷售給葡萄酒品鑑家、餐廳和酒商,因此在公開市場上幾乎是一瓶難求。

Comte Liger-Belair的高品質在於對葡萄園的用心,堅信無論哪個區域,從村莊級園道特級園,所有葡萄園都應得到相等的照料,降低產量已控制品質。秉持著葡萄藤和我們一樣是活生生的生命這樣的信念,不應遭受到我們自己也無法忍受的對待。葡萄採收後所有的釀酒過程直到酒窖陳年,任何的人為干預越少越好,所有的特色都應來自葡萄本身。只要不是來自天然的特色,都沒辦法永久的留存在葡萄酒中,以長遠來看,在瓶中的狀態必然會非常不穩定,忠於葡萄本身特色來釀製葡萄酒,是Liger-Belair重要的課題之一。

🍇Vosne-Romanee – Clos du Chateau – monopole獨佔園
為Comte Liger-Belair的獨佔園,持有葡萄園面積0.8304公頃,葡萄園樹齡約50年,年產量僅約3500瓶,2013年Magnum僅有100瓶。

🍇 Nuits-Saint-Georges 1er Cru – Clos des Grandes Vignes – monopole獨佔園
於2012年取得這塊葡萄園,同時Comte Liger-Bielar唯一種有Chardonnay的葡萄園,持有總面積為2.1953公頃,其中1.8753公頃為Pinot Noir,0.32公頃為Chardonnay,統計至2017年其中70%葡萄樹齡約為65年,剩下的30% 為10年以內,Pinot Noir年產量為4500瓶,Chardonnay為1050瓶。

🍇Vosne-Romanee 1er Cru – Les Chaumes
地塊靠近La Tache,自1930年代開始便為Liger-Belair擁有至今,持有葡萄園面積0.1175公頃,葡萄園平均樹齡約為80年,年產量僅約600瓶。

🍇Vosne-Romanee 1er Cru – Aux Reignots
持有葡萄園面積0.7319公頃,和Les Chaumes一樣自1930年代開始就為Liger-Belair家族所有,緊鄰著La Romanee葡萄園,位在山丘上土壤較薄,僅20~25公分,往下都是石灰岩,葡萄樹根必須下扎10公尺以上尋求養分和水分,年產量為2100瓶,30%約為95年的荖藤,另外40%約為65年,最後的30%約為35年。

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