【酒莊直出蠟封】Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru 1994/2003 (Ex-Domaine)低於均價釋出

說到勃根地白酒,列舉出的酒莊絕對不會少了成立於1717年這已有兩百多年歷史的Leflaive酒莊,酒標上的公雞對於喜愛勃根地的你絕對不陌生,經常被稱為公雞牌。而這個有著白酒傳奇的酒莊在1990年由Anne Claude接手後更上一層樓,延續家族多年的釀酒經歷,並在1997年引入自然動力法釀造酒款,追求完美的自然風土,自己對於葡萄的種植和酒款的釀造都頗有研究,搭配知名的釀酒師Pierre-Morey,讓所有愛好著都爭相搶購。

有著許多優質特級園如Montrachet, Batard Montrachet, Chevalier Montrachet以及Bienvenues Batard Montrachet。Leflaive Batard Montrachet 葡萄是在1958年和1959年種植的老藤,經過24小時長時間以氣壓輕柔擠壓,並在25%的橡木新桶中發酵,經過12個月的橡木桶陳年和6個月的不銹鋼桶陳年後裝瓶。

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