🍷Laurent Pere & Fils Pommard Les Vignots 2017
NT$2,500/瓶
限時優惠價-NT$2,380/瓶
國際未稅均價NT$2,936
🎁優惠期限至2024年7月31止
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Dominique Laurent原為糕點師傅,對於葡萄酒的喜愛讓他投入了這個行業前往勃根地,從酒商開始積極與當地酒農締結良好關係,逐漸獲得各個酒莊的信賴,致力購買勃根地古老的葡萄園,任何細節皆親力親為以維護葡萄的品質,他相信Vieilles Vignes(老藤)能賦予葡萄酒更多複雜度和結構性,比起勃根地其他酒莊使用更多的橡木桶,甚至建立了自己的製桶場,風格較為強勁且口味豐富複雜,酒的品質就是他最大的宣傳,Dominique Laurent對葡萄酒的熱誠和積極,感化了許多傳統酒莊莊主,對於與他合作感到相當放心且榮幸。
2006年,Dominique Laurent與兒子Jean開始了嶄新的事業,以Domaine Laurent Pere & Fils為名,以自己種植的葡萄釀造葡萄酒,葡萄園交給Jean負責照料,釀造的部分則由父子倆共同執行。他們以未去梗的葡萄,並在不使用硫磺和橡木新桶的情況下陳年。憑藉Dominique長久的豐富經驗以及對於細節的要求,這些酒款的品質和Dominique Laurent獨自出品的品質一樣優良,甚至更加優質。
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