🍷Julie Balagny B…J.L..S 2021
NT$6,200/瓶
🍷Julie Balagny Docteur Bricou 2021
NT$6,200/瓶
🍷 Julie Balagny Toccata 2022
NT$6,200/瓶
🍷Julie Balagny Le 249 Presente Minouche 2022
NT$6,200/瓶
🍷 Julie Balagny Le 249 Presente Francois 2022
NT$6,200/瓶
🎁優惠期限至2026年2月15日
📦預計到貨時間：2026年中
Julie Balagny居住在名為Romaneche-Thorins的小鎮，這裡位於她擁有不到5公頃的精華葡萄園，主要分為兩個產區，Fleurie以及Moulin a Vent。Fleurie的葡萄園位於非常陡峭的山坡上，因此必須完全依賴人工與原始的鋼纜機具進行極其艱辛的耕作。在極佳的年份，這些葡萄園會被獨立裝瓶為En Remont與Cayenne，有時甚至會推出第三款名為Simone的特釀。位於Moulin a Vent擁有半公頃名為 Doctor Buchaille的葡萄園，附近還有一小塊簡單標示為Beaujolais的地塊。在產量充足的年份，這些也都會單獨裝瓶。
在Julie的酒窖中，最令人震撼的是那台固定在花崗岩底座上的古老大型垂直手動壓榨機。透過二氧化碳浸漬法發酵後，進行長達15小時的緩慢壓榨，並在橡木桶中靜待時間的洗禮。如同所有偉大的佳釀，Julie的酒中有一種難以言喻的特質，它們以迷人的香氣與細膩。遺憾的是，這將是我們再也無法尋得的滋味，Julie於2023年夏天離世，2021與2022年份兩個最後的年份成為這位傳奇留給世人的絕響，在許多人心中留下了美好的回憶。
