🍾 Jerome Prevost La Closerie Grand Cru Extra Brut NV
NT$16,800/瓶
國際未稅均價NT$17,830
🍾Jerome Prevost La Closerie Fac-Simile Extra Brut Rose NV
NT$18,900/瓶
國際未稅均價NT$20,064
🎁優惠期限至2024年6月11日
📦預計到貨時間2024年9-10月
“Prévost’s tiny estate named La Closèrie nonetheless produces some of the most sought-after wines in Champagne—and some of my personal favorites. /Prevost的小酒莊La Closerie釀造出在香檳區最受歡迎的酒款之一，同時也是我心目中的最愛” – William Kelley
Jerome Prevost從祖母那裡繼承了2公頃的Les Beguines葡萄園後，在1987年成立La Closerie。Jerome的祖母原本不親自照料這些葡萄，而是將其外租，在Jerome接手後才開始親自接下照顧葡萄的工作，並將這些葡萄賣給其他酒商。經過幾年後他開始考慮自己釀造葡萄酒，但由於沒有釀酒經驗，他決定到Jacques Selosse實習，開始向Anselme Selosse學習釀酒，並在Anselme的鼓勵下從1998年開使釀造自己的葡萄酒，這時候Jeorme還沒有自己的設備，而是借用Selosse在Avize的酒窖釀造，並於2001年首發，直到2002年才在Gueux擁有自己的酒窖。
