【Fourrier白酒全新釋出】2022首發年份!Jean-Marie Fourrier Meusault, Chassange-Montrachet Morgeot以及Corton Charlemange Grand Cru

Fourrier在2022年受託管理Domaine Comte de Chappelle 7.5公頃的葡萄園,為酒莊帶來新的篇章。Jean-Marie Fourrier團隊從葡萄園、釀酒過程到裝瓶親自管理,每瓶酒都體現了酒莊的專業和品質的堅持。Jean-Marie Fourrier Meursault Vigne Comte de Chapelle 2022是於1986年種植的老藤,承載著3個地塊Sous la Velle,Les Grands Charrons以及Le Buisson Certaut的風土精髓,產量僅13個橡木桶。Chassange-Montrachet Morgeot 1er Cru 2022來自100年的老藤,產量僅4個橡木桶,而Corton-Charlemagne Grand Cru 2022為35年以上的老藤,也僅有5個像木桶的產量。

身為家族第二代的Jean-Maire Fourrier於1990年接管了Domaine Fourrier,當時年僅23歲的他,已經有著豐富的經驗,而這份歷練不只是因為他在家族酒莊工作,而是因為曾經與勃根地的傳奇人物,Henri Jayer合作,Jean-Marie曾經參與Henri Jayer史詩級別的年份,1988年酒款的釀造,過程中深刻體會到Jayer釀酒哲學的精隨,最優質的葡萄酒,一且始於葡萄園,因此對於每片葡萄園必然一絲不苟的精心照料,尤其是酒莊持有的那些老藤葡萄絕不馬虎,酒莊有著純淨的風格和優雅濃郁的果香。

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