🍷 Francois Raveneau Chablis Butteaux 1er Cru 2014
NT$19,800/瓶
國際未稅均價NT$22,322
🌟Allen Meadows 93分
🌟William Kelly 94分
🌟Neal Martin 94分
🎁優惠期限至2023年11月3日止
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Le Wine Bar By The Burgundy Cave
地址：台北市大同區承德路三段191巷12號
電話：02 2252 0177
Francois Raveneau始於於1948年，在酒莊成立初期，Francois父親便逐漸將家族的優質葡萄園出售，因此Francois花了相當長的時間將這些頂級的葡萄園購回。如今酒莊持有約8公頃的葡萄園，分別有3個特級園，Blanchot, Les Clos和Valmur以及6個一級園，Montee de Tonnerre, Les Vaillons, Butteaux, Chapelot, Montmains和Foret，葡萄園座落在西南向的山坡上，日照充足，有著非常好的成熟度，葡萄藤平均年齡為30年，而Montee de Tonnerre更是平均50年的老藤。 Raveneau所釀造的Chablis在市場上較為稀有，產量極為稀少，在品質上有著相當卓越的一致性，特色上有著極高的辨識度，具有充分的陳年實力，可謂世界級的Chablis，和釀造勃根地頂尖白酒的Coche Dury, Lefalive以及Ramonet等，有著相當的地位。如今，酒莊交由Francois的兒子，Bernard和Jean-Marie所管理，但依舊依循著父親對於葡萄園和釀酒哲學的堅持，讓所有的追隨者仍能享受這世界級的Chablis。
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