🍷Domaine de la Janasse Chateauneuf-du-Pape XXL 2019
NT$10,500/瓶
國際未稅均價NT$10,587
🌟Jeb Dunnuck 100分
🎁優惠期限至2024年6月27日
📦預計到貨時間2024年9-10月
位於教皇新堡的Domaine de la Janasse始於1967年，當時Aime Sabon接管了家族的葡萄園後所創立，從最初的15公頃的葡萄園，擴展至今持有約90公頃，而其中的15公頃位於教皇新堡。酒莊釀造許多來自隆河的佳釀，其中最著名的旗艦酒款莫過於教皇新堡。在這裡，除了較廣為人知的Grenache, Mourvedre和Syrah，到較少人種植的Counoise, Vaccarese以及Bourboulenc等，種植了所有13種法定葡萄品種。其中白葡萄品種以及Syrah種植在北部氣候涼爽的地區，而Mourvedre種植地區有著較高的氣候溫度，能讓葡桃達到更高的誠受度，最重要的Grenache則遍布整個葡萄園。
Domaine de la Janasse Chateauneuf-du-Pape XXL 2019為市面上最獨特的酒款之一，以65%的Grecache以及Syrah等其他品種混釀，其中30%的葡萄去梗。即使以往的年份已經感覺達到超越顛峰的水準，2019年突破巔峰更加令人驚艷，展現出更加優雅純淨且平衡的特性，成熟紅色及黑色水果的香氣，伴隨著香草、胡椒、紫羅蘭以及隆河南部特有的芬芳氣息，成就難以置信的感官盛宴的同時，又維持著完美的平衡，清新的新鮮感以及絲滑的單寧，加上流連忘返的尾韻，無一不讓人讚嘆，毫無意外獲得酒評家Jeb Dunnuck滿分100分的成績。300箱這太過稀少的產量是這瓶佳釀唯一的缺點，在良好的環境下有著30年的陳年實力。
