【超稀有1.5L!】產量僅佔4%的寶石,粉紅香檳王Dom Perignon Rose 2008

Dom Perignon香檳王為世界行家爭相收藏的香檳,一直以來都是奢華的代表,更是國際聲望最高的香檳。粉紅香檳首次於1959年釀造,直到1971年古波斯王朝成立2500年的紀念典禮上才真正問世,以Pinot Noir黑皮諾和Chardonnay夏多內混釀,粉紅年份香檳僅在優秀的年份生產,且產量僅佔4%,每年都保有該年分的經典特色。

如此珍稀的粉紅香檳王用了更長的時間陳年才上市,Dom Perignon首席釀酒師Richard Geoffroy也曾說過,“Dom Perignon Rose is the JEWEL of Dom Perignon”-粉紅香檳王可以說是Dom Perignon的寶石,2008年是香檳優質的大好年份,持續陰涼的春夏,以及9月奇跡般的美好天氣,明媚的陽光伴隨著東北風,獲得意外的禮物,葡萄的成熟度超乎預期,展現出非凡的美好平衡,展現大自然風土的張力以及渾厚的酒體。


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