【現貨供應】香檳王自2000年以來的最高評價!Dom Perignon P2 Plenitude Brut 2006

香檳王Dom Perignon P2 Plenitude Brut 2006經過長達15年的窖藏後終於問世!由55% Pinot Noir以及45% Chardonnay混釀而成,Dosage每公升僅4.5g。Dom Perignon P2 2006發後獲得相當好的評價,獲得Antonio Galloni自2000年以來發布5個年份最高分數!

*參考Wine-Searcher.com

Dom Perignon香檳王是大家相當熟悉的奢華香檳品牌,釀造的酒款相當適合陳年,是需要耐心和時間的酒款,在經過瓶中長時間的陳年後,能帶出優雅細緻的複雜度。可惜的在許多情況下都是在太年輕的時候飲用,為了讓愛好者們能更完整的感受香檳王的風味,Dom Perignon推出了Plenitude 2,也就是P2。除渣前,於酒窖中靜置了長達近14年的時間,在除渣後,再接續2年的陳年時間後才終以問世。經過更長時間的陳年後,賦予香檳更高的複雜度,時間完整了原本就讓人陶醉不已的香檳王。


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