【現貨供應】Comte Liger-Belair Nuits-Saint-Georges以及Vosne-Romanee全系列酒款2012-2018限時優惠

Comte Liger-Belair酒莊是Vosne-Romanee的頂級酒莊,在 Vosne-Romanee擁有需多非常優秀的葡萄園。於1815年Liger-Belair家族創立,曾擁有包含La Tache在內的幾個知名葡萄園,一直到2000年第七代的莊主Louis-Michel Liger-Belair決定重新建立,將家族所有的葡萄園收回自己耕作與釀造,引領Comte Liger-Belair成為Vosne-Romanee區域既Domaine de la Romanee Conti之後最優秀的酒莊,現已完全由酒莊自己裝瓶銷售。大部分的產品都是在嚴格管控數量的情況下直接分配銷售給葡萄酒品鑑家、餐廳和酒商,因此在公開市場上幾乎是一瓶難求。

Comte Liger-Belair的高品質在於對葡萄園的用心,堅信無論哪個區域,從村莊級園道特級園,所有葡萄園都應得到相等的照料,降低產量已控制品質,Louis-Michel Liger-Belair認為當葡萄在進到酒莊內篩選桌上時,就已經完成了95%的釀酒工作了,剩餘的5%並非只是簡單的SOP,而是應用基本原則,針對每個年份的狀況來調整釀製方式。Comte Liger-Belair希望再葡萄成熟後能迅速的運送到酒莊內,在葡萄最佳的狀態下進行釀造,因此一個葡萄園會在一天內完成收成。


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