【BH 97分】Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru VV 2020 低於均價預購優惠

🍷Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes 2020
NT$38,000/瓶
國際未稅均價NT$39,961
🌟Allen Meadows 97分

🎁優惠期限至2023年7月31日止
📦預計到貨時間2023年9月

另有現貨
🥃Comte Georges de Vogue Fine de Bourgogne NV
NT$9,800/瓶

🥃Comte Georges de Vogue Marc de Bourgogne NV
NT$9,800/瓶

📦現貨供應中

在Chambolle Musigny眾多酒莊中，Comte de Vouge與Georges Roumier和JF Mugnier齊名，譽為頂尖的優質酒莊，所有的葡萄園中，光是Les Musigny這個夢幻特級園的持有比例就佔了70%，其他如Bonnes Mares Grand Cru和Les Amoureuses 1er Cru也有佔有相當的面積。即使在1960-1980年代曾有段低迷的時期，但是到了1990年代即刻重振雄風，再度崛起，成為勃根地最優秀的酒莊之一。釀造酒款有著絲滑細緻的結構和迷人的香氣，優秀的陳年實力。

Comte Georges de Vogue是Musigny特級園最高比例持有者，總面積10.85公頃的Musigny，Vogue就佔有7.12公頃，酒莊更有出款極度稀有的Musigny Blanc，由於都是以老藤葡萄釀造，酒莊會在酒標上加註’Cuvee Vieilles Vignes’，只要樹齡不足，就另外以Chambolle Musigny 1er Cru裝瓶，維持Musigny Grand Cru一慣的品質，可說是勃根地愛好者們在選擇Musigny時絕對不會錯過的酒款。

Comte de Georges Vogue Marc de Bourgogne和Fine de Bourgogne採用葡萄酒釀造後的果渣為原料蒸餾，都是勃根地特有的烈酒。釀酒師會在葡萄酒釀造後留下的種子、葡萄皮和葡萄梗或是裝瓶後餘下的酵母和酒渣進行蒸餾，蒸餾後再於陳年葡萄酒的橡木桶中熟成，釀造出有著勃根地圖有特色，並與干邑相似優雅柔順的白蘭地。而“Marc”和”Fine” de Bourgogne的區別又是什麼呢？’Marc de Bourgogne’以葡萄初榨後的葡萄渣進行蒸餾，而’Fine de Bourgogne’則是採用葡萄酒裝瓶後留下的酵母和葡萄酒進行蒸餾。通常Fine de Bourgogne比起Marc de Bourgogne酒體更為輕盈，兩者在飯後的悠閒時光享用別有雅興。