
🍾 Bourgeois-Diaz BD’3C + BD’M套組 (2*750ml,🎁買就送Runiart香檳杯1只)
限時特惠價NT$4,900/套,內含:
1*Bourgeois-Diaz BD’3C Trois Cepages Brut Nature (Disgorged Oct 2023) NV (原價NT$ 2,500)
📝35% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir以及25% Chardonnay混釀,陳年24個月,細膩的色澤和口感,表現年輕活力的同時,伴隨著循序複雜的餘韻。。
1*Bourgeois-Diaz BD’M Meunier Brut Nature (Disgorged May 2023) NV (原價NT$3,000)
📝100% Pinot Meunier釀造,陳年30個月,直率優雅,清新乾淨且令人暢快,有著難以撼動的一致性。
🎁優惠期限至2025年9月15日止
📦現貨供應中
Bourgeois-Diaz位於巴黎和Reims之間的Crouttes-sur-Marne,同時也是香檳的發源地,Jerome Bourgeois-Diaz於2001年接手家族葡萄園,延續第四代的傳承,致力釀造卓越的香檳。酒莊擁有的葡萄園達7公頃,葡萄平均樹齡為35年,分別種植著Pinot Noir, Chardonnay以及Pinot Meurnier。這裡的地質和氣侯條件為葡萄提供理想的生長環境,Jerome以生物動力法進行耕作,且於2015年獲得了Demeter,生物動力認證標誌,讓葡萄園自然生長,與原始生態系統和諧共存。Jerome採用傳統Coquard壓榨機輕柔萃取葡萄汁,整個過程需要三個人共同協作,體現他對細節和傳統工藝的堅持和尊重。每個葡萄品種都單獨發酵和混合,裝瓶之前精心調配每種葡萄酒,確保每一瓶都反映出他對傳統釀酒方法的承諾和細緻用心,使得每一口都充滿了獨特的故事和精緻。







