
🍾Bollinger Special Cuvee Brut NV 12L
NT$48,000/瓶
🎁優惠期限至2025年5月20日
📦預計到貨時間2025年9月
比起其他知名品牌,Bollinger以Pinot Noir特色為主體,展現出酒體飽滿、豐富且強勁特色的香檳。釀造過程以橡木桶陳年,產生微氧化的作用,讓愛好者們為之瘋狂。推出頂酒款如R.D., La Grande Annee以及Vieilles Vignes Françaises (VVF)等。Bollinger Special Cuvee的葡萄其中有85%以上源自於特級園以及一級園,並以60% Pinot Noir, 25% Chardonnay以及15% Meunier混釀而成。1911年Geroges Bollinger認為如此精緻的香檳,光是以Brut NV稱之,完全不足以展現這讓人如此驚豔的展現,因此命名為「Special Cuvee」,可謂最能代表Bollinger風格的一款香檳,象徵著酒莊整個歷史。