【低於均價】Bollinger傳統知識的展現1990 La Grande Annee以及La Grande Annee Rose預購優惠

比起其他知名品牌,Bollinger以Pinot Noir特色為主體,展現出酒體飽滿、豐富且強勁特色的香檳。釀造過程以橡木桶陳年,產生微氧化的作用,讓愛好者們為之瘋狂。推出頂酒款如R.D., La Grande Annee以及Vieilles Vignes Françaises (VVF)等,其中,La Grande Annee是酒莊保留傳統以及香檳知識的展現,僅在小橡木桶中陳年,成就更柔美宜人的香氣。

Bollinger La Grande Annee以Chardonnay和Pinot Noir兩種葡萄混釀,浸渣陳年至少六年的時間,至今仍以手工方式除渣裝瓶。比起La Grande Annee,更加獨特的La Grande Annee Rose,混釀來自La Côte aux Enfants獨特的紅酒,有著更進一步的表現力。


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