【全新年份釋出】最稀有的紐西蘭Bell Hill Pinot Noir以及Chardonnay 2020

Marcel Giesen和Shrewyn Veldhuizen在1997年開始經營Bell Hill葡萄園,這裡有著獨特的陡坡,他們以每公頃種植11,363株葡萄藤這樣密集的方式耕種,品質毫無懸念的,異常出色,Wine Advocate酒評家,Joe Czerwinski在2019親自拜訪,在他品嘗了2015年份後,對這款卓越的酒款留下讓所有愛好者趨之若鶩的評語:”Is there any doubt that Bell Hill has emerged as one of New Zealand’s top Pinot Noir producers?/對於Bell Hill是紐西蘭頂級的Pinot Noir釀造者之一難道還有任何疑問嗎?”

至今Bell Hill已成為最受歡迎的葡萄酒之一,介於產量相當稀少,通常僅透過特有的名單以及在餐廳銷售,鮮少有直接在市場上購買的機會,是南半球Pinot Noir以及Chardonnay的最佳典範。2020年氣候條件雖然穩定,但是在四月的收穫期非常短,Pinot Noir限量僅有4,167瓶,有著濃郁果香和紅色花香,並且帶有烘焙氣息,展現活力的新鮮感。而Chardonnay的數量僅有2,089瓶,明亮的黃色水果以及白色花香,多層次的質感相當豐富。不論是Pinot Noir亦或是Chardonnay都受益於Bell Hill獨特的石灰石風土特色以及兩爽的氣候,成就非凡的複雜度以及陳年實力。

Burgundycave
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