即將告別2024年的此刻，感謝所有藏家們一直以來對Burgundy Cave的支持與熱愛。因為您的支持我們不斷創新與成長，和大家一起享受所有的美酒和熱情。
回顧2024年，我們籌劃了Le Wine Bar by Burgundy Cave的第二家分店即將在竹北開幕，結合葡萄酒吧與零售店的三層空間，預計在2025年1月開始服務。期待Le Wine Bar台北與竹北兩家店面與各位藏家們一同品飲為我們精心挑選近600款的葡萄酒和香檳。在這年，全新的客製化服務也陸續推出，讓藏家們更全方面的深入探索葡萄酒世界，包含訂製的精美Burgundy Cave專屬酒杯，客制香檳的服務以及法國餐飲資產仲介服務等。
專業的服務一直以來都是我們努力的目標，2024年我帶領團隊前往法國參訪了兩次，至今台灣團隊六位成員中已有四位親自探索勃根地與香檳地區，深入的了解當地的文化與故事。而在台灣不斷更新專業設備的同時，香港公司也啟用了24小時全年營運的專業恆溫酒窖，在恆溫15°C以及濕度70-80%的環境下，為珍藏的酒款提供最完善的保存條件。
所有的成就以及對未來的規劃和展望，是我們致力為所有藏家們打造更極致的感受，從專業的運送、儲藏到每瓶佳釀開瓶那一刻的感動，一同分享美酒背後的故事，為此我們不斷提升每一個細節。
再次感謝所有藏家們成爲Burgundy Cave不可分割的一部分，預祝大家有個美酒伴隨的愉快假期，讓我們一同迎接更美好的2025年。
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竹北店：
台北店：
Alexander Choy
Founder, Burgundy Cave
