日期：
2023/5/6(六) 15:00
費用：
NT$7,500/位
品飲酒款（每位附風乾臘腸起司綜合盤）：
Louis Roederer Cristal 2006
Louis Roederer Cristal 2014
Louis Roederer Brut Premier (Old Disgorged) NV
Louis Roederer Coteaux Champenois ‘Hommage a Camille’ Blanc 2019
Louis Roederer Coteaux Champenois ‘Hommage a Camille’ Rouge 2019
「認識我的大概知道我最喜歡的香檳是水晶Louis Roederer Cristal，對！我連我女兒（領養的可愛米克斯）都要叫水晶，水晶過來摸摸🐱❤️⋯⋯
大概嘗過十幾年份，Louis Roederer Cristal的一致度讓我驚嘆不已，當然每個年份有當中精彩的細節，但她是喝了就自然把微笑掛在嘴邊的香檳，愉快、歡樂、喜悅，是我一直以來對Louis Roederer Cristal的感覺。
Louis Roederer 從2018 年首度推出限量的靜態紅白酒，酒以Camille 命名，Camille 在1932-1975 期間把Louis Roederer 耕耘到今天地位的重要人物，兩款靜態紅白酒也是單一葡萄園，而極限量，在2019 年，紅酒產量為1,222 瓶而白酒是1,665 瓶。
來一起分享喜悅吧！我們就把這些水晶們開一開，洞悉喜悅背後的一點一滴❤️」
– Monica Wu, Le Wine Bar by The Hedonists
